고수 효능
고수 효능
고수 효능
고수는 호불호가 많이 갈리게 됩니다.
고수는 미나릿과에 속한 한해살이풀로 , 오랜 역사가 있는 향신료입니다.
고대 이집트 문헌에도 기록이 되어있고, 구약 성경에도 나옵니다.
대개 지중해 연안 지역으로 보입니다.
고수는 주료 향신료로 사용하였고, 소화를 돕는 약재로 사용했다고 합니다.
특유의 냄새 때문에 싫어하는 살마도 있지만 몸에 좋다는 것을 알고
많이들 찾습니다. 그러면 어떤 효능들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
고수 효능
1. 혈당 수치를 낮춥니다.
고수는 인슐린 분비를 촉진하고 혈당 수치를 낮춰줍니다.
당뇨는 대표적인 성인병 중의 하나입니다.
한번 발병하면 고치기 쉽지 않은 질환입니다.
평소 건강한 식습관과 운동이 필요할것 같습니다.
2. 콜레스테롤 안정
LDL 콜레스테롤은 우리 몸에 안좋습니다.
고수에 들어있는 리놀레산, 올레산, 스테아르산 등 다양한 성분이
나쁜 LDL콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 높여줍니다.
3. 면역력을 높인다.
고수에는 면역력을 높이는 베타카로틴 등 항산화 성분이 들어있습니다.
면역력이 약해지면 쉽게 질병이 찾아오고 감기에 걸리게 됩니다.
4. 시력 개선
비타민A가 풍부하기 때문에 눈의 망막에 있는 색소를 만들기 때문에
시력 저하를 막고, 황반 변성을 예방하는 효능이 있습니다.
베타카로틴 역시 항산화 성분으로 노인성 시력 저하를 완화시켜줍니다.
고수 부작용
고수는 허브 알러지 반응이 있으면 주의해야합니다.
임신과 같은 상황이나 건강상 문제가 있다면 전문의와 상담을 해야합니다.
이상으로 고수 효능 편 마치도록 하겠습니다.
2020/05/21 - [health] - 미꾸라지 효능
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