당조고추 효능

당조고추 효능

당조고추 효능

 

오늘 이 시간에는 당조고추 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 이 고추는 강원대학교, 농촌진흥원 원예연구소 등에서 3년간 연구개발을 하여 개발한 품종이며 일반고추에 비해 맵지도 않고 부드러운 식감으로 생으로 먹기도 합니다. 영양성분들이 다양하게 함유되어 있어서 건강상에도 여러가지 유익한 효능이 있다고 알려져있습니다. 그러면 어떤 이로움을 주는지 한번 알아보도록 하겠습니다. 

 

1. 당뇨개선 

 

이 고추에는 agi라고 불리는 형당 상승을 억제하는 물질이 다량함유되어있다고 합니다. 이양이 일반 고추에 비해 5배 가량 많은 양이라고 합니다. 이렇게 풍부한 AGI 성분이 탄수화물이 소화되어 체내 흡수되는것을 지연시켜서 혈당조절에 도움을 주는 작용을 한다고 합니다.

 

2. 항산화 효과 

당조고추 효능

 

2. 항산화 효과

 

당조고추에는 레스베타르톨이라는 항산화 성분이 많이 들어있어서 항암작용, 항산화 작용 ,항염증 , 항노화 및 수면 연장효과 등이 있습니다. 2003년에 영국 과학전문지에 실린 논문에 의하면 레스베라트롤이 세포 사멸을 억제하는 SIRT1유전자를 활성화 해 수면을 연장해준다고 합니다. 

 

3. 체중조절

 

아마 신년계획을 다이어트로 많이 잡으신분들이 있을것 같습니다. 풍부하게 들어있는 AGI성분이 탄수화물의 흡수를 저하시키는 작용을 통해 체중을 조절해주고 비만 방지에 좋은 효과를 준다고 합니다.

 

 

 

당조고추 효능

당조고추 효능

 

4. 노화방지

 

항산화 물질이 들어있으면 특히나 노화방지에 좋습니다. 이 레스베라트롤이라는 성분이 세포산화를 억제하고 체내 유해한 활성산소를 제거하는 항산화작용을 통해서 노화방지에도 도움이 된다고 합니다.

 

5. 소염 효과

 

앞서 말한 성분이 항염작용으로 염증을 없애주고 가라앉히는데 도움을 준다고 합니다. 특히나 부종개선에도 도움이 된다고 합니다. 

당조고추 효능

이상으로 당조고추 효능이였습니다.