야콘 효능

야콘 효능

 

야콘 효능
안녕하세요 오늘 포스팅 할 내용은요, 야콘인데요 혹시 들어보셨나요? 저는 아직 한번도 안먹어본 음식중 하나인데요, 맛을 들어보니 담백하고 단맛도 난다고 하네요. 특히나 당뇨 환자들에게 많은 도움이 되는 식품이라고 합니다. 우리나라에서는 아직 생소한 작물이긴 하지만 요즘 건강식품으로 알려지면서 관심이 계속 생겼다고 하네요. 농가의 수가 점점 많아 지고 있다고 합니다. 여러모로 우리몸에 좋은 영향을 준다고 하니깐요, 그 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.


1. 당뇨

대표적인것이라고 아까 말했는데요, 당뇨에도 특히 좋습니다. 여러 연구를 통해서 꾸준하게 섭취를 하면 혈중 인슐린 농도를 개선 시켜주고 관리에 도움이 많이 된다고 합니다. 또한 야콘에 함유된 프락토스 성분은 감미원으로 사용되고 있다고 합니다. 장내 흡수 속도가 느리고 우리몸안에서 흡수나 이용이 용이 하지 않다고 합니다.

2. 남성에 좋다

남성 호르몬인 테스토스 테론의 분해를 억제하고 정자 수를 증가시켜준다고 합니다. 다만 이는 정자 결핍 테스테론 수치가 낮은 사람에게 도움이 된다고 하네요. 건강 하신분들은 장어를 드시길 바랍니다.

3. 변비

요즘 제가 올리는 음식들은 변비에 좋은 음식들이 많네요, 역시 풍부한 식이섬유 때문인데요, 장속의 비피더스균을 강화시켜준다고 하니, 꼭 드셔보셔야 할 것 같습니다.

4. 다이어트

야콘은 다이어트에도 좋다고 합니다. 다량의 올리고당을 함유하고 잇다고 하는데요, 몸에 흡수가 되지 않는 특성을 가진다고 하네요. 포만감을 주면서 다이어트를 할 때 좋다고 합니다. 다른 음식을 먹기전에 드시면 좋을 것 같네요. 

5. 골다공증

알칼리성 식품이기도 하고 칼슘이나 미네랄 함량이 높아서 여성 골다공증에 좋다고 합니다. 혹시 관심이 있으신분들은 꾸준하게 섭취를 해보세요. 많은 도움이 될 것 같네요.

 

6. 면역력

우리몸에 가장 필요한건 면역력인데요, 이것이 낮아지면 우리가 각종 질병이 일어날 수 있다고 합니다. 공부나 업무로 인해서 스트레스를 받아 떨어졌다면 야콘을 드셔보시는것도 좋을 것 같습니다.


야콘 부작용

야콘에는 프럭트 올리고당이 있는데 이것은 숙변을 분해시켜주고 가스를 유발 시킨다고 합니다. 장속에 가스로 인해서 피부에 안좋을 영향을 줄 수 있습니다. 그리고 차가운 성질을 가지고 있어서 몸이 차가우신분들이 섭취하시면 복통이나 알레르기를 일으키는 부작용도 생길 수 있다고 하네요.

야콘 먹는법

그냥 생식으로 과일처럼 드시는것이 가장 좋은 방법이라고 합니다. 그리고 술안주로도 괜찮고, 특히나 찌개에 다른것대신 넣어서 조리를 한다면 비린내가 없어져서 개운하다고 하네요.  이상으로 야콘 효능이였습니다.

 

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