참나물 효능

참나물 효능

 

참나물 효능

 

채소 중 베타카로틴이 풍부한 이 나물은 특유 향을 가지고 있는 산채나물로 알카리성 식품입니다. 부드럽고 소화가 잘되며 섬유질이 많아서 변비에도 참 좋은 나물입니다. 잎은 데쳐서 무쳐서 먹거나 잎을 이용하여 쌈으로 먹기도 합니다. 그러면 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 

 

1. 눈 건강

 

요즘 스마트폰 사용으로 시력저하나 안구건조증으로 눈이 나빠진 사람들이 많습니다. 참나물은 베타카로틴 성분과 폴리페놀성분이 풍부하여 시력강화를 시키고 안구 건조증을 예방해줍니다. 무엇보다 적당히 전자기기를 이용하시는것이 좋습니다.

 

 

2. 치매, 빈혈

 

참나물은 뇌를 활성화 시키는 효능이 있어서 학습 능력을 향상시키는데 도움이 되며 노인성 치매를 예방하는데 도움이 됩니다. 그리고 치매예방에도 좋은 효과를 보이고 있습니다. 또한 철분이 풍부하게 들어있어 빈혈 증상을 예방하고 개선하는데 많은 도움을 줍니다. 

 

3. 항알레르기 효능 

 

예로 부터 민간에서 참나물을 항알레르기약으로 써왔습니다. 최근 약리 실험을 통해 참나물이 실제로 항알레르기 효능이 있는것으로 밝혀졌습니다. 그리고 알레르기성 비염, 아토피 피부염 등 알레르기 예방에 좋습니다. 

4. 칼륨 풍부

 

참나물 100g에는 520mg 칼륨이 함유되어있습니다. 참나물에 풍부하게 함유된 칼륨은 나트륨 균형을 이루는 과정을 유도하여 혈압이나 혈관에 악영향을 끼치는 나트륨 성분을 배출 해주는 기능이 있습니다. 

 

한방에서는 풍을 없애주고 차가운 기운을 몰아준다고 합니다. 또한 복부가 차서 일어나는 통증과 설사를 멎게 합니다.

 

참나물 부작용

 

참나물은 차가운 성질이 있어서 소화력이 약한분들이나 몸이 차가운 사람들은 먹지 않는것이 좋습니다. 그리고 너무 과하게 먹으면 당연히 어떤 음식이라도 안좋은 영향을 끼칠 수 있습니다. 이상으로 참나물 효능이였습니다.