아스파라거스 효능

아스파라거스 효능

 

아스파라거스 효능

병을 치료해주는 약재는 아니지만 미네랄과 비타민이 풍부하고 인체에 여러가지 유익한 성분이 들어있어서 꾸준하게 섭취하면 도움이 되는데 웰빙 식품이라고 하는데요, 요즘 유튜브에서도 아스파라거스 asmr을 하시는 분들도 있더라구요.  주로 스테이크를 먹을 때 접하게 됩니다. 아직까지는 대중적이지 않지만 점차 사람들이 먹는거 보니까 대중화 되고 있는것 같아요. 아스파라거스는 어떤 효능을 가지고 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다.

1. 혈액순환을 개선해준다.

우리몸에서 가장 중요한것은 혈액 순환인데요, 이 몸에서 혈액이 제대로 흘러가지 못하면 각종 질병이 생긴다고 합니다. 한 연구소에서 진행된 실험에서 아스파라거스의 섭취가 중성지질과 VLD 콜레스테롤 수치를 개선해주는것으로 밝혀졌습니다. 또한 아스파라거스에서 새로 발견한 물질인 아스파란팁이 혈관을 확장하는 것으로 밝혀졌습니다. 평소에 꾸준하게 섭취하시면 혈액순환이 개선되고 전반적인 혈관건강을 증진하는데 도움이 된다고 합니다. 

2. 비타민 K풍부

아스파라거스에는 비타민 K가 풍부하게 함유되어있습니다. 이는 하루 권장량의 52%나 되는 수준이라고 합니다. 비타민K는 뼈에서 칼슘이 새어나가는 것을 막아주기 때문에 뼈 건강 유지 및 골다공증 예방에 도움이 되며, 혈액응고 및 지혈효과가 있어서 외상이나 내출혈 그리고 월경과다 증상을 완화되는것으로 알려져있습니다.

3. 피로 회복

아스파라거스는 피로회복에도 좋은데요, 피로에 대한 저항력을 높여주는 아스파라긴산이 풍부하게 함유되어있어서 체력을 높여주고 피로를 해소하는데 도움이 된다고 합니다. 실제로도 운동후 아스파라거스를 먹었는데, 피로를 조금 덜 느끼는 느낌이 들었습니다. 또한 이 이사파라긴산은 미네랄을 전신에 운반하는 작용을 하기 때문에 몸에 활력을 불어놓어주는데 효과적이라고 합니다.

4. 항암 

아스파라거스에 함유되어있는 글루타티온 성분은 체내 활성산소(유해산소)를 제거해주기 때문에 각종 암 예방을 해주고, 치료해주는데 효과적이라고 합니다. 

5. 피부미용

아스파라거스에는 항산화능력이 뛰어난 비타민C나 비타민E가 풍부하게 함유되어있습니다. 비타민C는 콜라겐 생성에 도움을 주는 성분이라서 피부를 탄력있게 가꾸어 주는데 도움이 되며,트러블 예방과 잡티를 제거하는데도 효과적이라고 하네요. 피부가 안좋으신분들은 비타민 C가 많은 음식을 섭취해보시면 좋을 것 같습니다.

6. 빈혈 개선

아스파라거스는 엽산이 풍부하게 함유가 되어있습니다. 엽산이 풍부하게 함유되어있어서 적혈구의 생성을 도와주고 단백질이나 DNA합성을 촉진시켜서 빈혈증상을 개선하고 예방하는데 많은 도움을 준다고 합니다.

 빈혈이 있거나 여성분들이 꼭 드셔야 할 음식같네요.

7. 숙취 해소

아스파라거스는 숙취해소에 좋은데요, 우리가 회사생활이나 친구들과 한잔을 하면 술을 많이 먹게 될 수도있는데요, 이 아스파라거스는 숙취해소에 탁월한효과를 가지고 있습니다. 아스파라긴산이 풍부하게 함유되어있어서 숙취를 해소하는데 많은 도움이 된다고합니다.

아스파라거스 먹는법

아스파라거스는 먹는법이 참 다양한데요, 구워서 드시는 분들도 많습니다. 이건 생소하지만 아스파라거스를 스무디로 해서 드시는분들도 있다고 합니다. 믹서기에 과일과 아스파라거스를 마시기 편한 정도로 갈아서 마시면 될 것 같습니다. 아스파라거스를 샐러드로 만들어먹을 수 도 있습니다. 

아스파라거스 부작용

아스파라거스는 우리에게 참 많은 효능을 주는 식품이지만 과다하게 섭취할 경우에 우리 장에서 가스가 생성된다고 합니다. 장운동을 활발하게 해주기 때문에 발생할 수 있는 문제인데요, 체질에 따라서 알레르기가 일어날 수 있다고 합니다. 처음 접하는 분들은 조금씩 먹으면서 상황을 보시는게 좋을 것 같네요. 이상으로 아스파라거스 효능이였습니다.