올리브유 효능
올리브유 효능
올리브유 효능
2. 심장건강
올리브유에 함유하고 있는 단불포화지방산이 심장질환으로 인한 사망률 및 심장 질환을 감소시킵니다. 뉴 잉글랜드 저널에 발표된 연구에서 연구자들은 지중해 식단 패턴의 무작위 임상 시험과 심혈관 질환 예방에 대해 연구한 결과 엑스트라버진 올리브 오일이나 단불포화지방산이 다량으로 함유되어있는 견과류와 함께 드실 경우 심혈관 질환발생률을 감소할 수 있다는것을 발견하였습니다.
3. 암예방
지중해 부근나라사람들은 암 발병률이 낮습니다. 이것은 연구자들이 말하길 올리브유와 관련이 있다고 믿습니다. 올리브유에 들어있는 항산화 성분이 암의 주요요인중 하나인 활성산소를 제거하기 때문이라고 합니다.
4. 관절염 개선
사실 다양한 효능도 있지만 관절염개선에도 도움이 됩니다. 섭취 즉시 바로 개선은 되지 않지만 질환과 관련된 염증 및 통증을 개선하는데 도움을 줍니다. 그 이유는 올레오칸탈이라는 성분이 소염, 진통효과를 가지기 때문입니다. 또한 항염 효과가 있는 오메가3지방산 등 생선오일과 함께 섭취했을때 많은 효능을 보였습니다. 한 연구결과에 따르면 올리브유, 생선오일은 관절의 통증을 줄이고 뼈의 뻣뻣함을 개선시켜주었다고 합니다.
5. 변비예방
꾸준하게 섭취를 한다면 변비예방에 도움이 됩니다. 이 오일이 소화 시스템 윤활제로 이용이 되면 변의 통과 기능을 완화시켜 변비를 줄이는데 도움을 줄분더러 위염과 소화성궤양같은 위장 문제 예방에도 도움이 됩니다.
올리브유 부작용
많은 효능도 있었지만 부작용도 꼭 알아야합니다. 임산부, 모유 수유중인 여성들은 올리브 식품에 대한 자료가 불충분하여 기본양만 섭취하시길 바라겠습니다. 또한 올리브유는 혈당을 낮출 수 있습니다. 그래서 당뇨환자는 항상 혈당 수치를 해야하고 수술하기 2주 전부터는 혈당에 미치기 때문에 올리브유를 중단하셔야 합니다.
올리브유를 피부에 바를 경우 알러지반응을 일으키거나 접촉 피부염이 있을 수 있으므로 자신이 알러지가 있는지 잘 확인해야합니다. 이상으로 올리브유 효능 편이였습니다.
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