홍어 효능

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홍어 효능

홍어는 가오리와 비슷하게 생겨서 삭혀서 먹기도 하지만 삭히지 않은 홍어도 요리에 이용되기도 합니다. 주둥이는 비교적 짧고 가슴지느러미 기부에는 둥근 반점과 반점 안에 흑갈색 점이 있어 근연종들과 구분이 됩니다. 수심 10~100m 내외의 연안 갯벌 바닥에 서실하며 무척추동물을 먹고 삽니다. 

홍어는 지방이 적고, 칼슘과 황산콘드로이친 등의 여러 성분들이 풍부하게 들어있어서 체내에 많은 효능들이 알려져있다고 합니다. 그러면 본격적으로 홍어 효능 부작용을 아래에서 확인해보도록 하겠습니다.

1. 관절염

홍어에 풍부한 황산콘드로이친 성분이 관절염 치료제로도 사용하고 뼈와 관절의 건강에 도움이 되고 특히나 뼈와 뼈 사이의 윤활유와 같은 역할을 해주어 관절염 환자분들이 드시면 효과가 있습니다. 

' 홍어 효능 '에 대해 알아볼까요?

2. 숙취해소 

홍어에는 숙취해소에 좋은 성분인 베타인, 타우린이 풍부하게 함유되 홍어를 드시면 이런 성분들의 영향으로 간 해독작용을 돕는 효과 및 간기능 개선을 도와주어서 수취해소 등 간 기능개선에 효과가 있다고 합니다. 그래서 술먹을 때 홍어와 같이 드시면 숙취해소에 좋습니다. 

3. 피로회복

평소에 쉽게 피로해지거나 만성피로를 가지고 있는분들은 좋습니다. 홍어에 함유된 타우린 성분과 여러 무기질 성분들로 하여금 피로를 풀어주고 원기회복 및 자양강정에 좋습니다. 

홍어 효능

4. 성인병 예방

홍어에 들어있는 많은 불포화지방산이 콜레스테롤을 조절 해주는 효과가 있어서 섭취를 하면 각종 성인병 예방에 도움이 됩니다. 

5. 체중 조절

홍어는 단백질 함량이 높은 대신에 지방함량이 낮고 불포화지방산이 풍부하게 들어있어서 체중조절에 용의 합니다. 우리 몸이 산성화가 되어 점점 면역력이 감소할때마다 다양한 질환이 생길 수 있는데 홍어회를 섭취하므로 산성화된 체질을 중화시켜줍니다. 

홍어 부작용

홍어 꼬리 가시에는 독이 있어서 가시에 찔렸을 경우 녹두를 갈아마시거나 닭피를 먹으면 해독이 된다고 합니다. 그리고 차가운 성질을 가지고 있어서 몸이 차가운 분들이 과하게 섭취할 경우에 설사나 복통이 발생 할 수 있다고 합니다. 어떤 음식이든 적당히 드시는것이 좋습니다. 

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