홍합 효능

홍합 효능

 

홍합 효능
안녕하십니까, 오늘 이 시간에는 홍합에 대해 알아보도록 하겠습니다. 흔히 마트에 가면 값싸게 살 수 있는 어패류인데, 술과도 잘어울리는 음식입니다. 이 홍합은 바다의 정기를 품고 있어서 사람 정기를 길러주고 피를 만들어주며, 몸이 허약하신분들에게 좋을 것 같습니다. 이거 하니 옛날에 수산코너에서 일했던 경험도 나면서 가격도 얼마인지 생각이 납니다. 자 이제 부터 우리몸에 어떻게 작용하고 어떻게 좋은지 한번 알아보도록 하겠습니다.

홍합 효능


1. 항산화 작용

이미 다른 대학교에서 홍합에 다량으로 들어있는 펩타이드라는 성분들이 다른 것들 보다 더 활발히 지질 과산화 억제효능을 보여싿고 합니다. 그리고 질병을 일으키는 활선산소와 과산화 물질에 대한 독성을 개선시킬 수 있어서 항암에 큰 도움이 된다고 합니다. 참고하셨으면 좋겟습니다.

 2. 혈압에 좋다.

홍합에 풍부하게 들어있는 칼륨은 우리 몸 안에 혈압을 올리는 나트륨 배출을 돕는다고 합니다. 그리고 국내 외의 연구에서 홍합이 고혈압을 일으키는 물질인 ACE 성분을 방해하는 효과가 있다고 합니다. 그래서 혈압을 낮추는데 많은 도움을 준다고 합니다. 

3. 숙취해소 

콩나물과 비슷하게 알코올 분해하는 효소가 많이 들어있다고 합니다. 주로 술집에서 홍합탕을 먹는 이유도 숙취해소에 좋아서 먹는것 같습니다. 음주 후에 다음날 해장으로 홍합을 드시거나 술 드실때 같이 드시는것도 좋을 것 같습니다. 제일 좋은건 적당하게 드시는게 제일 좋을 것 같습니다.

4. 타우린 풍부

박카스 주재료인 이 성분은 피로회복에 효과적입니다. 홍합에도 이 성분들이 많이 들어가있다고 합니다. 그래서 피로해소에 도와주고 간기능과 심혈관 건강을 개선시켜주거나 인지기능을 향상 시켜주낟고 합니다. 무엇보다 가장 좋은것은 휴식을 취해주시는게 피로회복에 좋습니다. 


5. 엽산 풍부

홍합에는 이 성분이 많이 들어있는데, 빈혈을 예방 해주고 태아 성장을 돕는다고 해서 임산부에게 중요한 역할을 합니다. 임신 5주 정도가 되었을 때 엽산이 부족하면 태아 신경발달에 큰 문제가 발생한다고 합니다. 따라서 엽산이 풍부한 홍합 같은 것들을 많이 섭취를 해야 아기가 건강하게 자랄 수 있습니다. 

 

6. 빈혈 예방

칼륨이 풍부하게 함유되어있는데, 이 성분은 여성분들이나 임산부의 빈혈을 예방하거나 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 특히나 소고기 또는 조개류와 함께 드시면 좋다고 합니다.
 
홍합 부작용

간단하게 말하면 5~9월까지 홍합 산란기 기간으로 이 때 만약 채취를 하시면 삭시토신이라는 성분이 있습니다. 이 성분은 독소를 가지고 있어서 이 때 나온 홍합은 드시지 않는것이 좋습니다. 이상으로 홍합 효능에 대해 알아보았습니다.

 

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