작두콩차 효능

health|2019. 9. 19. 13:37
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작두콩차 효능

작두콩차 효능

작두콩차라고 들어보셧나요, 작두콩은 비염에 좋다고 여러매체를 통해 알려지면서 많은 사람들이 작두콩차를 찾고 있습니다. 매체에 알려진 것 처럼 작두콩차에 대해 먼저 알아보고 어떤 효능을 가지고 있는지 알아보도록 하겠습니다. 


1. 항산화 효능

작두콩에는 항산화 물질인 플라보노이드가 풍부하게 들어있는데요, 이 항산화 물질은 다들 알다시피 몸안의 활성산소를 제거해주어서 각종 질병과 세포의 산화 및 노화예방을 하는데 많은 도움이 됩니다. 무료 일반 콩보다 5배 이상이 함유되어있다고 하니 엄청난 양을 함유하고 있네요.


2. 항암 효능

작두콩에 함유된 콘카나발리아a 등의 글로블린 성분은 암세포를 억제하는 작용이 있는 것으로 나타났습니다. 꾸준하게 섭취한다면 우리 몸에 종양세포를 억제해주고 항암에 도움이 될 것 같습니다. 

3. 위에 좋다.

평소 위가 안좋으신분들은 작두콩차를 드셔보시면 좋을 것 같습니다. 작두콩에 있는 우레아제라는 효소는 위 점막에서 염산을 중화해서 위세포를 보호해준다고 하네요. 연구에 의해서도 작두콩 추출물이 위 점막과 손상, 출혈을 완화해준다는 사실이 밝혀졌습니다.

4. 비염

작두콩에는 풍부한 히스티딘이라는 성분이 있는데요, 이는 콧물이 나는 것을 억제해준다고 합니다. 그리고 카나바닌이라는 성분은 염증을 완화해주는 작용을 한다고 하네요. 작두콩이 비염에 탈월한 효능을 발휘하는것은 이 두가지 성분의 복합적인 작용에 의한것입니다. 그리고 호흡기 질환에도 좋은 식품이라고 합니다. 작두콩은 비염외에도 중이염,위염 등 염증 질환에도 효과적이라고 합니다.

 

5. 면역력 증진

작두콩은 앞서 말했다시피 콩중에서도 매우 효능이 높은 콩인데요, 그만큼 다른 콩보다 영양가가 높은 콩이라고 합니다. 비타민A,BC가 많이 들어있고, 골고루 들어있기 때문에 피로회복에 좋은 효능을 가지고 있다고 합니다. 또한 비타민의 고유 효능인 바이러스 균 감염에 대해서 면역력을 높여주는 효능을 가지고 있기 때문에 요즘 같은 황사철에 딱 맞는 음식이 아닐까 싶습니다. 

6. 다이어트

작두콩 속에는 사포닌이라는 성분이 많이 들어있습니다. 그렇기 때문에 지방의 흡수를 지연시켜주는 효능을 가지고 있어서 체중이 증가하는것을 효과적으로 방어를 한다고 합니다. 뿐만 아니라 작두콩차 , 작두콩 속에는 식이섬유가 많이 포함되어 있어서 꾸준하게 섭취를 한다면 평소 앓던 변비에 매우 좋은 영향을 미칠 것으로 보입니다. 다이어트 하시는분들도 운동을 병행해서 해보길 권합니다.


작두콩 부작용

작두콩의 효능에 대해 알아보았고, 부작용에 대해 간단하게 말씀드리자면 따뜻한 성질을 가지고 있어서 몸에 열이 많으 신분들은 섭취를 피하는게 좋습니다. 그리고 작두콩 속에 소량의 독성을 지니고 있어서 생으로 섭취하는것은 지양을 하셔야 합니다. 

작두콩 차 만들기 

작두콩은 매우 좋은 효능이 있어서 차로도 많이 드시는데요, 작두콩을 껍질과 통채로 작두를 해서 잘라주시고, 마른팬에 약불로 볶아주시면 됩니다. 볶을수록 향이 깊어진다는점 참고하시고, 작두콩을 볶아주시고 보리차를 끓이듯 물을 넣고 작두콩 10~20조각 넣고 끓여서 드시면 될 것 같습니다. 작두콩차 효능이였습니다.

 

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