테프 효능

테프 효능

테프 효능
세상에서 가장 작은 곡물로 알려져있는 곡물, 오늘은 이 테프에 대해 알아볼까 합니다. 무려 쌀의 150분의 1이라고 하는데요, 작아서 잃어버리기 쉬운 작물이라는 의미미 이기도 하는데요. 테프는 크기는 작지만 정말 다른 음식 못지않게 풍부한 미네랄 함유되어있으며, 식이섬유가 많아서 꾸준하게 섭취하면 건강에 여러모로 도움이 되는 웰빙 식품이라고 합니다. 그러면 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 

테프 효능

1. 다이어트

기본적으로 칼로리가 낮은 식품입니다. 하지만 포만감이 큰 곡물인데요, 다이어트를 하시는분들은 특히나 좋은 식단일 것 같습니다. 그리고 단백질도 풍부하기 때문에 근육을 생성하는데 도움이 됩니다. 하지만 운동이 가장 기본이 되어야겠죠? 체질에 맞는 운동을 찾으셔서 음식과 함께 병행을 하시면 꼭 성공하실 수 있을 것 같습니다. 

2. 뼈 건강

뼈를 튼튼하게 해주는 효과도 있는데요, 특히나 칼슘이 풍부하기 때문에 골다공증 예방하는데도 좋다고 합니다. 어르신들이나 성장기 아이들에게도 좋다고 합니다. 칼슘이 많은 우유를 어릴때부터 많이 먹어야하는데 저는 잘 먹지 않아서 뼈가 많이 부서졌던 경험이 드네요. 여러분들은 칼슘을 많이 먹어야 할 것 같네요.

3. 변비

테프는 섬유질이 굉장히 풍부한데요, 대변 부피를 증가시켜줄 뿐만아니라 장 연동운동을 촉진시켜준다고 합니다. 그래서 변비 증상이나 복부 팽만감 등 증상을 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 그리고 콜레스테롤 수치도 조절을 시켜준다고 합니다. 평소 변비가 있으면 꾸준하게 섭취를 해보시면 좋을 것 같습니다.

 

4. 혈당 조절

테프는 혈당 지수가 낮은 음식 중 하나인데요, 인슐린을 천천히 분비하게 만들어줍니다. 당뇨를 예방해주고, 혈당이 급격하게 상승하는것을 막아줍니다. 다른 영양성분도 영향을 미치는것으로 보고 잇답니다. 연구도 계속 진행 중이라고 합니다.

5. 빈혈

철분이 풍부하기 때문에 빈혈의 증상인 위약감이나 어지러움증을 평소에 느끼시는 분들은 철분 공급을 통해서 이문제를 해결 하실 수 있습니다. 무엇보다 물을 자주 먹는게 좋을 것 같습니다.

테프 부작용

칼슘 함류량이 많아서 너무 많이 섭취를 하시면 무기질 흡수를 방해한다고 합니다. 적당량만 드시는 것이 좋다고 합니다. 모든 음식은 적당하게 섭취를 해야 좋을것같네요. 이상으로 테프 효능이였습니다.