피스타치오 효능
피스타치오 효능
피스타치오 효능
피스차티오는 옻나무과 속하는 낙엽교목에 열리는 열매이기도 합니다. 맛이 고소하여 날것으로 먹기도 하며 과자나 아이스크림의 재료가 되기도 합니다. 피스타치오는 우리 몸에 좋은 효능이 다양하여 꾸준하게 섭취를 한다면 여러가지 건강면으로 도움이 될 수 있습니다.
1. 항산화 효과
피스타치오에는 강력한 항산화 효과를 가지고 있는 비타민 E와 카로티노이드, 폴리페놀 같은 성분이 우리몸의 안좋은 활성산소를 배출하여 노화방지를 하고 성인병 예방에 도움이 됩니다.
2. 당뇨 예방
혈당 조절에도 도움이 됩니다. 탄수화물 섭취를 줄여도 단백질에 있는 당분이 문제될수 있는데 이 음식은 단백질의 당합성을 줄여주기 때문에 혈당을 조절하기 용이합니다. 풍부하게 함유된 식이섬유고 혈당 조절에 기여를 합니다.
3. 혈관에 좋다
피스타치오 함유된 올레인산과 같은 불포화지방산과 피토스테롤이라는 성분은 좋은 콜레스테롤 수치는 증가시켜주고 안좋은 콜레스테롤 수치는 낮춰주는데 도움을 줍니다. 평소 꾸준하게 섭취하면 뇌졸증 고지혈증 같은 질환을 예방할 수 있습니다. 또한 풍부한 칼륨과 비타민B6 또한 심혈관 건강에 기여하게 됩니다.
4. 다이어트 도움
식이섬유가 풍부한 피스타치오는 조금만 먹어도 배가 부를 수 있습니다. 식사 사이에 간식으로 섭취하면 식사량을 줄이는데 도움이 됩니다. 실험에 의하면 피스타치오를 먹을 때 총 칼로리 섭취량이 껍질을 깐 피스타치오를 먹을 때 보다 41% 적었는데도 포만감은 같았다고 합니다. 껍질을 까는 동안 껍질을 까는 행위와 시각적인것에 의해 더 많은 양을 인지하기 때문입니다.
5. 눈에 좋다
눈의 망막에 작용하는 항산화 성분 루테인과 제아잔틴이 들어있어서 꾸준하게 섭취 한다면 시력감퇴를 막고 백내장을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 피부가 건조해지는것을 막아주고 여드름이 생기지 않게 해줍니다.
그외에도 위장에 좋고, 남성의 정력에 많은도움이 됩니다.
피스타치오 부작용
땅콩 알레르기가 있으면 섭취를 자재햐아합니다. 한알당 3-4kcal정도로 칼로리가 낮은 편은 아니니 너무 과하게 섭취하시지 마시고 1회 4~50알정도만 먹는것이 좋습니다. 이상으로 피스타치오 효능 편이였습니다.
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