히카마 효능

 

 

히카마 효능

안녕하세요, 히카마 효능 편에 대해 포스팅을 해보도록 하겠습니다. 히카마는 멕시코 감자아고도 하는데요, 고구마나 감자 같은 뿌리 채소라고 합니다. 수분도 많고 식감도 아삭아삭하고 맛도 고구마처럼 달달하다고 합니다. 주로 다이어트를 위해 샐러드에 넣어드시는분들도 많은데요. 슈퍼 건강 다이어트 식품으로 성인병 예병 등에도 탁월한 효능이 있습니다. 그 밖에 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 하나씩 알아보도록 할게요.

1. 다이어트

앞서 말했듯이 대표적인 효능입니다. 하카마는 칼로리가적은데다가 포만감을 주는 이눌린 성분이 풍부하다고 합니다. 다이어트시 공복감을 줄여주는 용도로 사용을 할 수 있습니다. 하지만 체지방을 분해하는 효과가 있는것은 아니므로 공복감을 채워줄 수 있지만 운동을 하셔서 체지방을 직접 분해를 하셔야 다이어트에 도움이 될 것 같네요. 

2. 속에 좋다

히카마는 이눌린 성분이 있다고 앞서 말했는데요, 이눌린 성분은 장내 유익균의 먹이로 이용이 됩니다. 꾸준하게 섭취를 한다면 장내의 유익균을 증식이나 유해균을 억제시키고 장 기능을 개선시키거나 배변 활동에 좋다고 하네요.


3. 당뇨

히카마는 당뇨에도 도움이 되는데요, 히카마에 함유되어있는 이눌린은 장내 효소로 소화되지가 않습니다. 그래서 장을 통과하면서 혈당의 상승을 지연시키는 역할을 하고 당뇨와 관련된 췌장의 기능을 도와주는 역할을 합니다. 쌀밥이나 빵 등과 같은 단당류 탄수화물로 대체해서 꾸준하게 섭취를 하면 당뇨예방에 매우 좋은 효과를 보실 수 있을 것 같습니다

4. 뼈

히카마는 뼈에도 좋은데요, 이눌린이라는 성분이 참 많은 도움을 주네요. 이 성분은 칼슘의 흡수를 촉진시킨다고 합니다. 충분한 칼슘이 들어있어서 꾸준하게 섭취를 해주시면 골다공증과 같은 질환을 예방하고 뼈 건강을 개선하는데 많은도움을 줄 수 있다고 합니다. 특히나 성장하는 아이나,여성,그리고 나이드신분들이 드시면 좋을 것 같네요.

5. 비타민 c풍부

히카마에는 100g당 약 20mg 비타민 C가 함유되어있다고 합니다. 비타민 C의 섭취는 항산화작용, 유해 산소를 제거해서 세포산화나 노화방지를 하거나 피부 미용, 신체저항력 개선, 철분 흡수 촉진 등과 같은 여러가지 효능이 있다고 하네요. 히카마 뿐만 아니라 과일에도 비타민 C는 많으니 꼭 섭취를 하셔야 할 것 같습니다. 

6. 콜레스테롤 

이눌린 성분은 담즙산의 배설을 도와 혈중 콜레스테롤을 낮추는데 많은 도움이 된다고 합니다.

히카마 부작용

히카마의 여러가지 좋은점에 대해 알아보았는데요, 항상 부작용도 꼭 보고 드셔야 합니다. 히카마 뿌리쪽에는 부작용이 없다하지만 잎이나 콩은 강력한 살충제 성분인 론테논 성분이 있다고 합니다. 이 강력한 독성은 잘못섭취하게 되면 호흡이 곤란하게 된다고 하는데요. 조심하셔야 합니다. 그리고 히카마는 차가운 성분이라서 평소에 설사를 하시는분들 자주 복통을 일으키시는 분들은 과하게 섭취를 하면 안될 것 같습니다. 


히카마 먹는법

주로 샐러드라고 앞서 말했는데요, 다른 야채들과도 궁합이 매우 잘맞는다고 합니다. 히카마를 튀겨서 먹거나 육회로 만들어서 먹거나, 심지어 히카마 깍두기도 잇다고 하니, 히카마로 요리 할 수 있는 부분은 참 많네요. 이상으로 히카마 효능이였습니다.

히카마 효능